Kiel Administri Financojn de Restoracio

Kiel moni, konservi monon, kaj elspezi monon en restoracio

La mono estas grava maltrankvilo por plej multaj restorantoj, tiel malnovaj kiel novaj. Ĉiu el kiel akiri komenca komerca prunto al kiel fari profiton kun restoracio devas esti pensita tra se vi estas serioze pri malfermado de restoracio. Unufoje via restoracio funkcias, gravas, ke vi scias kiel administri viajn financojn, inkluzive kiel pritrakti malrapidajn sezonojn kaj malmultekostan fluon. Alia grava aspekto pri administrado de restoracioj financas sciante, kiaj malhelpoj evitas, ke kostos multe da mono al vi.

Kiel akiri tiun unuan prunton

Por tiuj, kiuj pensas pri malfermado de restoracio, la ĉefa maltrankvilo estas kiel akiri la komencan financadon. Kun tre alta fiaska imposto, la restoracio negoco ne estas areo, kiun multaj bankistoj saltas por financi. Tamen, kun solida komerca plano, vi povas montri al la banko, ke vi pensis ĉi tiun ideon kaj estas preta.

Malfermo de Restoracio

Unufoje vi pruntis prunton por via restoracio, vi devos elspezi ĉiun denaron de ĝi saĝe. Plibonigi la avantaĝojn kaj kontraktojn de luigado, anstataŭ aĉeti novan. Ankaŭ rigardu aĉetadon uzatan ekipaĵon kaj meblojn ĉe restoracio pograndistoj kaj aŭkcioj. Nova estas bela, sed milde uzata varoj helpos vin etendi vian restoracian prunton multe pli.

Administri Tage-Tage-Elspezojn

Unufoje vi havas vian restoracion malfermitan, vi devas konservi ĝin per restado super viaj financoj. Administri tagon al tago elspezoj kaj sekvado de via inventaro kaj vendoj kun POS-sistemo estas gravaj elementoj de kurado de restoracio. Simplaj eraroj en librotenado kaj aĉetado povas kosti milojn da dolaroj longtempe.

Merkatanta Via Restoracio

Reklamado estas neceso por ia nova restoracio. Tradiciaj metodoj de reklamado, kiel TV, radio-komercoj kaj gazetaraj anoncoj povas esti tre multekostaj. Se vi pretas malfermi novan restoracion, aŭ se vi serĉas manieron por promocii vian ekzistantan restoracion kaj ne havas tre grandan reklamadan buĝeton, ankoraŭ ekzistas pluraj manieroj por antaŭenigi vian restoracion, eĉ sur buŝa buĝeto .

Kion Fari Se Vi Kuros En Problemoj

Neeviteble, problemoj ekestiĝos. La ŝlosilo por sukcesa restoracio estas kiel vi manipulas tiujn problemojn. Se vi kuras mallongan enspezon, vi povas preni antaŭajn paŝojn, kvazaux tranĉante malantaŭa manĝaĵo aŭ ordo. Vi ankaŭ povas paroli kun vendistoj pri havado de etendo kaj aĉetado de manĝaĵoj kun kredito. Iuj komunaj eraroj, kiuj faras malgrandajn komercajn posedantojn, kiel ne pagi impostojn aŭ kurante kreditkartojn povas ruinigi negocon. La plej bona solvo por restoraciaj problemoj provas malhelpi ilin ĉiujn kune.

Esti proactiva estas unu el la plej bonaj strategioj por sukcesa restoracio. Alfrontante problemojn kiam ili unue ŝprucas, vi estos en pli bona pozicio trakti kreditorojn, se vi trovos mallongan enspezon.