Kiam luktado estas la plej bona elekto
Ĉar vi pretas malfermi novan restoracion , io por konsideri estas ĉu por malpezigi iujn komercajn kuirejojn. Dum vi verŝajne ne konsideras liveri fornon aŭ lavavujon por via hejma kuirejo, luktado por komerca kuirejo ofte ofte faras la plej sencon. Kiam vestiĝanta nova restoracio kuirejo gravas memori, ke la aparatoj, kiujn vi elektos, ricevos multe pli da ŝuoj kaj larmoj ol tiuj de meza hejma kuirejo.
Provizante la koston de riparoj kaj la tempo, kiam ĝi bezonas ripari ion, ĝi estas foje pli bone por luigi ekipaĵon anstataŭ aĉeti ĝin. Leasingo povas ŝpari al vi multajn start-monon kaj venu kun pli bonaj / pli longaj garantioj ol la teamoj, kiujn vi aĉetas tute.
Utiloj pri Leasing
- Savas monon . Leĝado de grandaj komercaj teamoj, kiel komerca grado disŝuisto, helpos vin savi vian komencan monon por aliaj areoj. Anstataŭ pagi tri mil dolarojn por lavavajŝino, vi povus uzi tiun monon al via unua manĝaĵo, aŭ via unua rekompenco aŭ via komerca buĝeto. Legu pli pri preta por malfermi novan restoracion.
- Iuj Leased Equipment estas senpaga . Lukto da teamoj rajtas esti senpaga (kiel en nenia ĉiumonateco), se vi jam aĉetas la kompanian produkton, kiel ekzemple lavindaj kemiaĵoj aŭ kafistoj.
- Ne pagas por riparoj. Se la teamo rompas, vi ne devas printempo por riparoj.
- Pli facila por ĝisdatigi . Kiam la leasejo sur via komerca restoracio estas supre, vi povas akiri novan modelon se vi elektas renovigi.
Iuj Komercaj #Ekipa? O estas Pli bona por Luo ol Aliaj
Kelkaj pecoj de restoraciaj teamoj pli taŭgas por luado, pro ilia mallonga daŭro kaj ne valoris la investon por aĉeti novajn.
Ĉi tiuj eroj inkluzivas:
• Glaciaj Maŝinoj
• Lavavajŝinoj
• Kafistoj
• Coolers
Aliaj eroj, kiuj estas idealaj por luo, inkluzivas tabulejojn, kuirejformojn, etaĝajn matojn kaj dishragojn. Ĉi tiuj eroj akiras vere malpurajn, tre rapide en okupata restoracio kaj outsourcing sian bontenadon al alia kompanio eble pli malmultekoste ol pagas vian bastonon por purigi ilin.
Kio Scii Antaŭ Vi Lease Restauranta #Ekipa? O
Kompreneble, kun ia ajn luo, vi ne posedas la teamon kaj vi havos semajnan aŭ monatan bekon. Vi ankaŭ bezonos subskribi kontrakton, kiun vi devus prizorgi (aŭ havi vian advokaton revizii) tre zorgeme, por certigi, ke vi komprenu ĝin kaj konsentas la terminojn. Se via restoracio fermiĝas antaŭ ol la leasejo estas supre, vi povas esti respondeca pri la resto de pagoj por la termino de la luo.
La aranĝo de via kuirejo ankaŭ gravas por decidi, kiajn teamojn vi bezonos. Restoracio kuirejoj ofte estas kadritaj en malgrandajn spacojn, kaj estas necese fari ĉiun kvadratan kalkulon. Vi eble havas sonĝojn de granda atingo-en refrigerantoj, ampleksa gamo kun krado kaj longa linio al plata manĝaĵo, sed la realaĵo povas esti io multe pli malgranda .