Kiel via plej ŝatata paro de bluaj jeans, ĉi tiuj klasikaj artikoloj povas esti ĝisdatigitaj kun moda akcesoraĵoj kiel aguacate, Sriracha aŭ flanko de kimchi. Parolu ilin per metitaj kokteloj aŭ kokaj mikroboj, kaj vi havas modan menuon, kiu facile povas esti ĝisdatigita por reflekti konsumantajn gustojn.
Salatoj
Ne gravas, se ĝi estas servata ĵetita, kobulo aŭ cezaro, salatoj neniam ellasas. Parto de la allogo de salato estas ofte perceptata kiel la plej sana elekto en la menuo (eĉ se ĝi ne estas). Kune kun ilia menuo restanta potenco, salatoj ofertas grandan manĝaĵon kaj malmultekostan laboron, helpante konservi restoraciojn.
Burgers
Eĉ luksaj restoracioj kiel Ai Fiori en Novjorko kaj Sepio en Ĉikago prezentas hamburgerojn en la menuo. La Malgranda Nigra Vesto de iu restoracio-menuo. Burgeroj povas esti vestitaj per aguacateco, bacon, saŭtaj fungoj, eĉ manĝaj buteroj aŭ servitaj klara jano.
Desertoj
Klasikaj desertoj kiel kukaĵo, kukaĵo, kaj krizo, Brulee havas tempon pri tempo.
Se vi ne faras desertojn en la domo, facile troviĝas premataj, kiuj estas bonaj. Postrestoj povas esti malfacilaj vendi - kun tiom da homoj rigardantaj sian lumbon. Unu vojo por pliigi vendojn de desertoj ĉe via restoracio estas oferti konkurson por serviloj por vidi, kiu povas rezisti plej ofte dum la semajno aŭ monato.
Biero kaj Vino
Dum modaj kokteloj povas veni - Carrie Bradshaw kaj kompanio plej verŝajne trinkas ginojn aŭ arbustojn nuntempe, post iom da tempo moviĝis de Kosmo. Kontraste kun malmola likvoro, biero kaj vino havas sentempa, preskaŭ universala rimedo. Vi povas vesti la selektadon de spiritoj de via restoracio kun metiistaj mikrobrigoj kaj lokaj viñedo varioj de vino.
Barbeque / Grilled Items
Konforme kvalifikita kiel perenna preferata de la Nacia Restora Asocioj Kulinara Antaŭvido, la grilla manĝo restas populara kun diners.
Legomoj
Ĉar pli kaj pli da homoj serĉas pli sanajn eblojn, kiam ili manĝas, la legomoj moviĝis de deviga flanka plado ĝis la ĉefa parto.
Lokaj Manĝaĵoj
Lokaj, hejmaj manĝaĵoj havas sentempan apelacion. Jarmilaj junuloj , precipe kiel manĝaĵo kun rakonto, kaj lokaj nutraĵoj provizas nur tion. Kvankam eble pli multekosta aĉeti ol per granda manĝaĵisto, aĉetado de produktoj de proksimaj bienoj metas monon reen en la lokan ekonomion.
Supo
Supo neniam estis tro moda, sed ĉiam estas kiam vi serĉas ĝin. Parita kun supo aŭ salato, kaj vi havas unu el la plej popularaj tagmanĉoj iam ajn elpensitaj. Facile fari de nulo kun malaltaj superkostoj, supo devus esti sur via restoracio menuo.
Domo-Fakoj
Ĉiu menuo devas havi kelkajn kernajn erojn, kiuj apartigas vin de la pako. Kion ajn vi faras bone en via restoracio, ĉesu fari ĝin. Se vi estas konata pro la plej bonaj BBQ-ripoj en la areo, tiuj ne eliros de stilo. Se hejmaj desertoj metas vin sur la lokan manĝaĵan mapon, konservu ilin. Ĉiu menuo devas havi malmultajn specialajn faktojn, kiuj faras ĝin unika.