Kompania Informo Kompania Nomo Catering Boosts Restaurant Sales
Pli kaj pli da restoracxantoj alvenas preter la manĝoĉambroj, por alporti komercojn, per catering . Ambaŭ premiitaj kaj senpremaj catering fariĝis pli oftaj por multaj restoracioj. Restoracioj kun privataj manĝoĉambroj kaj bankedaj servoj povas pliigi vendojn per catering privataj partioj kaj grandaj funkcioj kiel geedziĝoj, ferioj kaj komercaj konferencoj. Off premise catering estas alia areo de la restoracio industrio kiu daŭre kreskas.
Multaj restoracioj, kiuj provizas proponojn por alporti siajn manĝaĵojn al la klientoj, prefere ol aliflanke. Restoracio gastigado povas esti difinita kiel:
• Gastigado ĉe la premiso - Klientoj venas al la restoracio por speciala festo aŭ manĝo
• Off-premise catering - La restoracio alportas manĝaĵon al la kliento, ĉu en sia hejmo aŭ en alia loko, kiu ne servas manĝon.
Restoracio gastigado inkluzivas:
• Geedziĝoj
• Naskiĝtagaj Partioj
• Datrevenaj Partioj
• Komunumaj Renkontiĝoj
• Konferencoj
• Lunĉenoj
• Festivaj Kolektoj
Kelkaj restoracioj, kiuj provizas eĉ elspezi sian tutan starigon por grandaj funkcioj.
Restoracio Catering Menuo
Restariga menuo povas esti tiel simpla aŭ kiel ellaborita kiel vi volas fari ĝin. Tipaj servataj funkcioj prezentas ĉu placitajn manĝojn, bubojn aŭ manĝaĵojn. Platformoj, kiel frukto kaj fromaĝo, salikokokoj kaj antipasto estas facile prepari kaj transporti, se vi provizas senpaga premiso.
Restariga menuo devus esti pli fleksebla ol via regula manĝoĉambro. Vi ne povas simple oferti ĉion en via manĝĉambro-menuo kiel parto de via gastiganta menuo, ĉar multaj pladoj ne daŭros dum la longa periodo, kiun postulas manĝaĵo kelkfoje postulata. Kiam vi pretigas vian gastigan menuon, faru vian hejmtaskon.
Eltrovi, kion aliaj lokaj catereistoj kaj restoracioj, kiuj atendas, estas prizorgataj por provitaj eventoj. Ankaŭ kontrolu vian lokan varmegenejon kaj ekscii kiom ili ŝargas por festo-platoj kaj manĝoj.
Restoracio Catering Fees
La restoracio de restoracioj, precipe por pli grandaj partioj, prenas multe pli da tempo ol tipa manĝo en la restoracioĉambro. Vi devas kovri la kostojn de kostado, inkluzive de transportaj kostoj, do vi povas decidi pritrakti kotizon aŭ du. Eviti aldonante multajn kotizojn, alie potencialaj klientoj eble sentas, ke vi provas nikelon kaj timu ilin. Ankaŭ sciu, kion via konkurado pagas por la uzo de ilia ĉambro. Kotizoj povas inkluzivi:
• Salono-Kotizo
• Tuko de kotizo
• Limigi kotizon
• Dancuĝo-kotizo
• Kandidato
• Transdono
Aldone, restoracioj, kiuj provizas, povas havi limigitan tempon por uzado de sia funkciejo kaj povas ŝarĝi horeran kotizon preter tiu limo. Se vi elektas oferti restoracian gastigadon krom via regula restora komerco, vi devas certigi, ke vi taŭge manĝos ĉe ambaŭ lokoj. Legu pli pri restoracio . Restoracio provizas al vi ŝancon pliigi ambaŭ viajn vendojn kaj vian klientan bazon. Homoj jam amas vian manĝaĵon, do kial ne utiligi tiun kaj oferti servojn por gastigado?
Self Catering vs. Restoracio Restoracio
Ĉu vi ne posedas restoracion? Tio estas bone. Komenci memkontraktan kompanion estas bona vojo en la manĝaĵo. Se vi ŝatas kuiri kaj ŝatas amuzi, aŭtomata komerco povas esti la ideala kariero por vi. Komencante aŭtomata komercado bezonas malgrandajn startajn kostojn kaj povas esti paŝo al unu tago malfermanta vian propran restoracion. Legu pli pri komencado de via propra memta kompanio.