Jen specimena lunĉo menuo uzita en unu el miaj antaŭaj restoracioj. Mi ĝisdatigis la prezojn, sed vi devas fari vian propran matematikon por certigi, ke via manĝaĵo kostas. Ni skribis ĉi tiun menuon tre intence, uzante diversajn ingrediencojn, kiuj transpasas bone kun la manĝaĵa menuo . Per uzado de ingrediencoj en diversaj malsamaj menueroj, ni povis konservi vian manĝaĵan inventaron pli malaltan kaj redukti malŝparon per difekto .
Ĉar nia restoracio estis familio posedata, en malgranda Maine-komunumo, la menuo proponas multajn familiarajn manĝaĵojn, kiel salatoj kaj hamburgeroj, sed kun niaj propraj specialaj tuŝoj, inkluzive de lokaj aĉetitaj manĝaĵoj kiam ajn eblas. Lokaĵaj manĝaĵoj elstaras vian menuon kaj supre ĉenaj restoracioj, kaj ĝi aldonas percepton de valoro al la manĝo - signifante ke homoj pretas pagi pli da produktoj por lokaĵoj.
Ni integras lokan bieron, kaj palinuron - mainean specialon. Ni aldonus en ekzotaj manĝaĵoj aŭ vere eksterordinaraj specialaj periodoj, precipe dum pezaj turismaj sezonoj. Alie, konservis la menuon sufiĉe simpla - kaj tio estas, kion klientoj ŝatis. La menuaj priskriboj estas mallongaj kaj al la punkto. Ĉi tio faciligas, ke la kliento legas kaj trovos, kion ili serĉas, kaj ĝi ankaŭ malpliigas presitajn kostojn, ĉar la menuo estas nur unu paĝo.
Komencistoj
- Soupoj- Supo de la Tago $ 2.95 / $ 4.95 Mariskaj Chowder $ 5.95 / $ 7.95
- Lobster Bisque $ 5.95 / $ 7.95 Franca Cepo $ 3.95 / $ 5.95
- Buffalo Alas aŭ Tendroj- $ 9.95
- Mozzarella Sticks- $ 4.95
- Ruĝa Hoko Ale Battered Popcorn Shrimp- $ 8.95
- Cepoj Rings- $ 4.95 Dolĉa Terpomo Fries- $ 4.95
Salatoj
- Cezaj Elektoj - Plain- $ 8.95 Kun Kokido- $ 9.95 Kun Salikoko - $ 11.95
- Kun Lobster-Market Price Kun Grilled Sirloin- $ 13.95 Kun Krabo-Kuko- $ 11.95
- Greka sapo - Freŝa spinaco, kruta romo, tomatoj kaj grekaj olivoj, kun feta-walnut-vestado. $ 9.95
- Spinako Salado - Freŝa spinaco kun fungoj, malmola kuirita ovo, kaj varma torto vinaigreto. $ 9.95
Specialaj Sandviĉoj
Ĉiuj sandviĉoj estas servitaj per malvarmaĵoj kaj karboj. Frititaj de batato, salato de quinoa, taŭga salado de flanko disponebla por $ 2 ĉiu.
- Krabo-Kuko-Sandviĉo - delikata krabo-kukaĵo servita sur tostita rulo kun laktuko kaj tartara saŭco. $ 7.95
- Kukaĵo Grizita Kokido Panini-Grilled kokido kun provolono, karnoj de artiŝoko kaj rostita ruĝa pesto sur plagita rozkolora fasko. $ 9.95
- Sudokcidenta Turkio-Klubo - tranĉita meleagro sur tostita rulo kun lardo, laktuko kaj tomatoj kaj avokado-ranĉado. $ 9.95
- Mediteranea Turkio Panini- Rostita meleagro sur kruta romero-fokuso kun spinac-artiŝoka fromaĝa saŭco. $ 9.95
- Eltiris porkon- Nia malrapida rostita porko similis en tangy BBQ-saŭco kaj servis sur tostita rulo kun cheddar-fromaĝo. $ 9.95
- Lobster Roll- Al Maine favorita. Malsovaĝa karno, maizo kaj kruta laktuko sur tostita dika rulo. Merkata Prezo
- Tuna Melt- Via elekto de pano kun bela salato kaj cheddar-fromaĝo finis sur la krado. $ 7.95
- Franca Dip-Tostita sub-rulo kun razita unua costo kaj taso de franca cepo-supo por trempado. $ 10.95
- Konstruu vian propran sandviĉon - Via elekto de tranĉaĵoj meleagro, unua costo, ŝinko aŭ tinuso kun via elekto de fromaĝo. $ 7.95
- BLT - Sufiĉe diris. $ 7.95
- Supo kaj Sandviĉo aŭ Salato - Via elekto de nia supo de la tago kun ½ sandviĉo aŭ flanka salato. $ 8.95
Konstruu vian Burger
- 8oz Angus-bova karno servita sur kaiser-sourdough-rulo kun laktuko, tomato, ruĝa cepo. $ 10.95
- Nigra kaj Blua - Angus patty frotita per fendita nigra pipro kaj supre kun krema blua fromaĝo de York Hill Farm. $ 12.95
- Applewood Smoked Cheddar - Angus patty kun kapot-bienoj Applewood Fumita Cheddar kaj piklis ruĝajn cepojn. $ 12.95
- Carribean Jerk - Jerk spiced-frotis patty kun svinga fromaĝo kaj kruta ananaso. $ 11.95
Ĉiuj hamburgeroj estas utilitaj per leŭteno, tomato, ruĝaj cepoj kaj domoj tranĉitaj. Batatoj de batato aŭ cepoj ringas nur 2 USD.
Nepre demandu vian servilon pri niaj ĉiutagaj desertaj specialajĵoj kaj nia domo faris metiistan glaciaĵon!