3 Aferoj Vi Devas Scii Pri Komencanta #Man? A? O Kamion
Se vi serĉas manieron interrompi la manĝaĵ-industrion, manĝaĵa kamiono ofertas pli malaltan kostan alternativon al tradicia restoracio. Kiel tradicia briko kaj pistujo restoracio, loko, menuo kaj merkatiko estas ĉiuj integraj partoj de sukcesa manĝaĵkomerco. Dum eble temas pri parkado de via manĝaĵejo, kie ajn estas homamaso, ĝi estas grava kontroli lokajn permesojn kaj zoningleĝojn unue.
Dum en la pasintaj manĝaĵaj kamionoj estis asociitaj kun simplaj salajroj kiel sandviĉoj aŭ hamburgeroj, la manĝaĵoj de hodiaŭa manĝaĵo eksplodis varie, ofertante ĉion el gourmetaj cupĉakoj al ligno pafita pico. Manĝaĵaj kamionoj revoluciis merkatadon, utiligante sociajn amaskomunikilarojn kiel Facebook, Twitter kaj Instagram por atingi klientojn en novaj kaj novigaj manieroj, kaj ankaŭ konstruas markonkonscion.
Manĝaĵoj Trucks Estas Ĉiuj Pri Loko
Unu el la plej grandaj avantaĝoj manĝaĵ-kamiono super tradicia restoracio estas, ke ĝi alportas la manĝaĵon al la klientoj. Tamen, pro limigoj kaj licencoj, manĝaĵa kamiono ne povas simple starigi butikon kie ajn amasoj da homoj. Plej multaj urboj kaj urboj postulas, ke iu manĝaĵ-vendisto petas specialajn permesilojn kaj permesojn. Tial estas grave unue scii, ĉu areo permesas manĝaĵojn. Kelkfoje la nombro da permesoj permesitaj en unu areo estas kaŝita, kaŭzante longan atendon por manĝaj kamionoj posedantoj.
Legu pli pri aĉetado de teamoj por manĝaĵkomerco .
Manĝaĵoj Truoj Iras Pli Malantaŭ Sandviĉoj kaj Burgers
La restoracioj de manĝaĵoj de hodiaŭo ofertas ampleksan varion de kuirarto kaj dum sandviĉoj ankoraŭ estas en la menuo, klientoj povas trovi pli imaginajn aviadojn kiel ekzemple gourmetaj cupcakes, sushi aŭ piksa pico.
Kiel konsumantoj serĉas pli bonajn manĝajn eblojn dum manĝado, manĝaĵaj kamionoj adaptas siajn menuojn por prezenti pli organikaĵojn, loke kreskitajn ingrediencojn. Ekzemple, Lulu's Local Eatery en St. Louis, Misurio konstruis prosperan manĝaĵkomercion uzante lokajn kreskajn herbojn kaj produktojn de areoj. Blenders and Bowls-manĝaĵo, kiu funkcias ekstere de Austin, Teksaso, specialiĝas en organikaj açaj kalikoj kun kempra granolo, freŝa frukto kaj varmego de mielo. Legu pli pri kiel prefi menuon .
Manĝaĵo Trucks Rokenrolo Socia Duona
Multaj poŝtelefonaj kamionoj saltas retejojn en tuta kaj uzas sociajn amaskomunikilarojn kiel iliajn solajn rimedojn por reklamado kaj merkatado. Lokoj kiel Twitter kaj Facebook permesas manĝajn kamionojn sendi sian ĉiutagan aŭ semajnan lokon, dum Instagram ofertas platformon por montri menuojn kaj ĉiutagajn specialajn. Uzanta telefonan teknologion permesas manĝajn kamionojn konekti kun klientoj ne gravas kie ili estas. Manĝaĵaj kamionoj povas reklami ilian lokon, same kiel kontinue okupiĝi kun klientoj per tweets, agoj kaj afiŝoj. Sociaj amaskomunikilaro ankaŭ estas bonega maniero por formi la voĉon kaj markon de manĝa kamiono, konstruante pli fortan interligon kun klientoj. Bonuso de sociaj amaskomunikiloj estas, ke ĝi estas senpaga.
Legu pli pri kiel uzi sociajn amaskomunikilarojn por atingi klientojn .
Manĝaĵaj kamionoj ofertas bonan entrepreniston la ŝancon interrompi en la restoracian industrion per buŝa buĝeto. Fojo de kolombo kiel rapida manĝaĵo sur radoj, hodiaŭaj manĝaĵaj konceptoj inkluzivas multajn malsamajn specojn de tutmonda kuirarto, kun kreskanta emfazo sur sanaj manĝaĵoj. Danke al sociaj amaskomunikilaro, manĝaj kamionoj posedantoj povas konekti kun klientoj sur persona nivelo, ie ajn, en ajna loko. Sen preta buĝeto pri publikeco.