Kiel Apliki por Likva Permesilo
Liquoraj Leĝoj
Specifa likva leĝo varias de ŝtato al ŝtato kaj eĉ de urbo al urbo.
Jen kelkaj el la areoj, kiujn ĝeneralaj likvaj leĝoj kovras:
- Kiam likvoro povas esti servata.
- Kie likvoro povas esti utilita.
- Kiuj ujoj povas utili.
- Kiom da likvoro povas esti servata samtempe.
- Al kiu likvoro povas esti utilita.
- Kiom likvoro kostas.
Liquoraj leĝoj kiuj rekte efikas al restoracioj, noktaj trinkejoj kaj tavernoj ankaŭ varias. Jen malmultaj leĝoj, kiujn vi trovos en Usono:
- Neniuj rabatoj pri likvoro - ne feliĉa horo aŭ du-por-unu specialaj.
- Limigo de unu trinkaĵo po kliento samtempe.
- Nefinitaj boteloj da vino eble ne estas prenataj hejmen.
- Neniu alkohola vendo en Elekto-Tago (Idaho).
- Pogranda biero, vino kaj likvaj vendistoj ne povas vendi al restoracio, kiu ne havas validan licencon.
- Asekuraj kompanioj ne kovros demandojn rilatigitaj al alkoholo, se ne ekzistas valida likva licenco.
Tipoj de Likvaj Permesiloj
Ene de la gastama industrio estas multaj malsamaj tipoj de likvaj licencoj. Iuj permesas nur bieron kaj vinon, dum aliaj permesas ĉiujn malfacilajn likvojn.
Jen la plej oftaj tipoj de licencoj por novaj restoracioj:
- Licenco de Biero kaj Liquor de Vino: ne malmola likvoro aŭ spiritoj.
- Liquor License: la plej ĝeneralaj licencaj licencoj, ankaŭ nomata ĉiuj likvaj licencoj.
- Tavern Liquor License: por starigo kiu proponas manĝaĵojn, sed kies vendoj estas pli ol 50% likvoro.
- Brewpub Likva Permesilo: eble necesos se vi planas fari vian propran bieron aŭ vinon.
Difinoj de ĉi tiuj likvaj licencoj varias de ŝtato al ŝtato. Vi devus korpigi la kuirejon de licencaj likvoroj en vian komercan komercan planon , kiel parto de la start-kostoj. Se vi aĉetas ekzistantan restoracion , vi eble povas translokigi la likvorajn licencojn kaj pagi pruatan tarifon, aŭ eble vi devas aĉeti tutan novan licencon kaj pagi la tutan kotizon. Liquor-licencoj devas esti renovigitaj ĉiun jaron, do konservu la prezon kiam vi elektas permesilon.
Petante Licencon de Likvaĵo
Antaŭ ol vi malfermas novan restoracion, vi devas apliki licencon . Ĉi tio povas daŭri ĝis jaro, do certigu apliki frue. Depende de kie vi loĝas, restoracio licenca licenco povas kosti iom pli ol $ 500 aŭ ĝis $ 70,000. Multaj urboj havas licencan kotizon de licenco, do vi eble ne povos akiri novan permesilon ĉu la kotizo pleniĝis.
La aplika procezo por peti licencan licencon povas esti vasta. Se vi havas antaŭan kriman registron, vi eble devas sendi leteron klarigante la situacion. Urboj aŭ ŝtatoj povas rifuzi likvorajn licencojn pro pasinta konduto. Tipe licenco-apliko devas unue esti aprobita de urbodomo kaj la publiko rajtas ĉeesti al la kunveno, kie ili povas esprimi siajn proprajn opiniojn pri la restoracio licenca licenco.
Tiam la apliko (kaj tiu granda dika pretiga kotizo) iras al la ŝtato por aprobo.
Post kiam vi havas vian restoracion-licencan licencon kaj estas preta malfermi, ĝi estas bona ideo sendi vian atendanton al TIPS-trejnado , kiu instruos ilin kiel servi alkoholon respondece kaj kiel trakti ebriajn klientojn .