Eniro-Nivelaj #? Anco en Eventa Venonta Servado
Ĉiu ejo havas malsaman hierarkion de vendado de vendoj, sed la plej elstara okazo por tiuj kun limigitaj eventoj estas kutime anoncita kiel "administra vendo-kunordiganto" aŭ "reprezentaj kontraktoj". Ĉi tiuj pozicioj estas esence unu el la samaj; iuj lokoj uzas malsamajn titolojn por priskribi la pozicion.
Jen superrigardo pri la bazaĵoj de catering vendaj kunordigaj laborpostenoj.
Catering Sales Coordinator Ijob Postuloj kaj Salario
Provizaj vendokostenoj kutime postulas abiturienton aŭ iun kombinaĵon de pli alta edukado kaj labora sperto. La salajroj de komercaj vendoj de vendado povas fali inter $ 30,000 kaj $ 40,000 jare laŭ sperto kaj grandeco kaj prestiĝo de la loko. Jaraj prezentoj kaj vendoj estas kutime inkluzivitaj ĉe la grandaj hotelaj korporacioj.
Catering Sales Coordinator Respondoj kaj Kapabloj
La ĉefa rolo de komercaj vendoj-kunordiganto devas renkonti kun la kliento aŭ plua planisto por diskuti manĝaĵojn kaj trinkajn bezonojn por ilia evento. En iuj lokoj , kunlaborantoj laboras rekte kun la kliento kaj manipulas ĉiujn aspektojn de provizado por ili.
La gastigaj vendistoj estas atendata esti familiara kun la gvidado kaj ordigaj politikoj. Ĉar ĉi tio estas ĉefe venda pozicio, unu el la celoj estas rezigni menuajn elektojn kaj maksimumigi enspezojn kiam ajn eblas.
Ĉi tio atingiĝas per kreskado de persono manĝeblaĵoj kaj aplikante strukturitajn kotizojn en situacioj kie kostas preterpasi prezojn.
Pli tie de vendoj kaj klienta servo, komercaj vendaj kunordigantoj ankaŭ respondecas pri administrado de detaloj por klientaj manĝaĵoj. Ĉi tio inkluzivas krei festivajn eventajn ordonojn kaj certigante, ke rilatajn detalojn estas komunikitaj al la kuirejo kaj bankedo.
Eficiente uzo de eventaj administradaj programoj, retpoŝto kaj ĉambro-diagramaro ofte estas esenca por bona agado.
Kiel kun iu kunordiga pozicio, komunikado estas unu el la ŝlosilaj gravaj kapabloj por havi . Kiel ĉefa kontakto por la kliento, catering vendantaj reprezentantoj estas konfiditaj komuniki ĉiujn nutrajn kaj trinkajn petojn de la kliento al la taŭga provizora kanalo.
Oportoj por Kariero Antaŭenigo
La plej bonaj komercaj vendaj kunordigantoj estas proactivaj problemoj solvantaj, kiuj scias kiel anticipi kaj identigi problemojn antaŭ ol ili okazas. Multaj gastigaj akcidentoj okazas pro manko de informo, tial la vendisto-coordinisto devas vere labori kun la kliento por kompreni ĉiujn siajn bezonojn kaj ĉefajn zorgojn. Bona kunordiganto ankaŭ helpos identigi nesufiĉajn departamentajn praktikojn kaj sugestas manierojn frapi ilin por doni pli bonan kaj pli efikan sperton por la kliento kaj evento.
Advancaj ŝancoj estas ampleksaj por individuoj, kiuj pruvas la kapablon manipuli altkulturan verkon precize. Ene de la provizora fako, vendaj kunordigantoj povas iĝi administrantoj aŭ manĝaĵoj kaj trinkaj direktoroj. Hotel-rilataj karieraj ŝancoj ankaŭ povas inkluzivi salonĉambro kaj bankedo, komputila administrado, kaj eĉ ĝenerala direktisto.