Bedaŭrinde, tre malmultaj publikaj organizoj spuras organikajn komercistojn aŭ organikajn podetalajn vendojn. Ekzistas tre malmulte da organika organika merkato-esploro havebla. Eĉ supraj organizaĵoj kiel ekzemple la Organika Programo de la USDA kaj la Organika Komerco-Asocio (OTA) ne trakas organikajn komercistojn aŭ vendojn.
Problemo
Sen taŭga merkata esplorado havebla, ĝi estas malfacile por organikaj komercistoj fari plej bonajn komercajn decidojn.
Respondo
Surbaze de informoj de diversaj organikaj organizaĵoj kaj privataj merkatoj, ni povas kunmeti du klarajn faktojn pri la organikaj komercistoj kaj konsumantoj. Ĉi tiuj faktoj permesas al ni taksi, kiuj estas la supraj organikaj komercistoj.
Organika Manĝaĵo estas Reĝo
Manĝaĵoj de manĝaĵoj, inkluzive de suplementoj, personaj prizorgaj produktoj , hejmaj produktoj kaj purigantoj, pompaj manĝoj, floroj kaj fibraj produktoj, en tuta, vidis 9.1% kreskan imposton en 2009.
Tamen, organika manĝo estas la plej venda segmento de organikaj produktoj. 2009 Organikaj manĝaĵaj vendoj komandis 93% de ĉiuj organikaj produktoj venditaj, entute $ 22.9 miliardojn en vendoj.
Organikaj Konsumantoj Butiko ĉe Mainstream Stores
En la pasintaj konsumantoj ĉefe aĉetis organikan manĝaĵon ĉe sendependaj naturaj kaj organikaj galerioj, manĝaĵaj kooperativoj kaj grandaj organikaj komercistoj kiel Whole Foods Market .
La OTA, la Nacia Grocers-Asocio kaj la USDA rimarkas, ke la leciono de organikaj vendoj nun okazas ĉe ĉefstaraj magazenejoj.
Fakte, la Food Marketing Institute diras, ke organika manĝaĵo nun estas disponebla en 82% de ĉefaj superbazaroj.
Konkludo
Organika manĝaĵo , vendita ĉe ĉefaj vendejoj, estas nuntempe la plej sukcesa organika podetala produkto. Ni povas supozi, ke la supraj organikaj komercistoj estas grandaj, profitodaj komercaj ĉenoj, kiuj donas decan elekton de organika manĝaĵo.