Driving Consumer Connection and Engagement
Brendan Foley, Prezidanto de US Foodservice ĉe Heinz, prezentis "How Heinz Foodservice uzas Cifereca Merkatumadon: veturanta konsumanton-rilaton kaj engaĝiĝon" ĉe la Food Industry Summit ĉe Saint Josephs University ... Manĝi Kun Ni. . . . Utiligado de Cifereca Ŝancoj por Profitemaj Manĝoj.
Socia amaskomunikilara interkonsento estas kiel ... La granda ideo estas kio
Tro multe da markoj diras "ni bezonas Facebook-Paĝon ĉar ..." Nu ... Ĉar ili vidas, ke ĉiuj havas unu.
Malĝusta! Socia Duona kaj Cifereca Merkatumado estas parto de marka strategio. Iranta en la sociajn kaj ciferecajn taktikojn unue ĵus metas la veturilon antaŭ la ĉevalo kaj Heinz rekonis ĉi tion kaj decidis je 3 dika strategio por kruza kanalo komercisto kaj nutraĵa plano formita de tri platformoj:
- Kiel ni konektas (kontrakti) kun niaj klientoj
- Helpante iliajn klientojn okupiĝi kun la konsumantoj kaj stiri ilian komercon
- Rekte konektante kaj kontraktante al Heinz-konsumantoj en la "malproksime de hejma" manĝaĵerva medio
Heinz Foodservice-klientoj estas la restoracio-operatoroj kaj la marko ankaŭ estas konata por la konsumantoj. Do Heinz esploras manierojn veturi komercon al la telefonisto (ilia kliento) kaj pli da produkta konsumo kun la fina konsumanto.
Kiel ni konektas kun niaj klientoj
Ili unue komencis kun HeinzSoups.com sed rapide rimarkis, ke la loko estis statika ... ili volis pli da gefianĉeco. Esploro sugestis, ke iliaj klientoj (nutraĵaj telefonistoj) iris al la produkto flanko de la retejo por lerni pli pri la produktoj.
Do Heinz ŝanĝis grenojn kaj kreis lokon, kiu permesis kuiristojn kaj QSR-operaciojn profundigi la guston de la produkta informo. Ili tiam kreis sekcion sur Gluten Free kaj sekcio kiu montras 3 malsamajn manierojn uzi suponojn en la restoracio. Ili sciis, ke supoj variis de geografia regiono, do ili dividis la supojn varojn de regiono kaj faciligis la telefoniston krei fortan regionan varion.
Rekonante, ke "kiel" estis pli ol nur recepto; ili ekspansiiĝis en videos pri preparado de supo. Per kaptado de ĉio ĉi en ilia datumbazo, ĝi fariĝis pli facile dividi.
La Receptoj kaj Paradoj-paĝo estas bona ekzemplo pri kiel ili donas al la servistinoj "facile implementar" ideojn por siaj menuoj.
Poŝtelefono ne estas nur por konsumantoj kaj multaj nutraĵaj operacioj malofte sidas en sia oficejo. Do Heinz presis QR-kodojn en ĉiu kazo de supo, kiu permesas al la telefonisto skani la QR-kodon per inteligenta telefono kaj ricevi la informon, kiun ili bezonas sen esti en la oficejo.
Helpi iliajn klientojn okupi kun konsumantoj kaj stiri ilian komercon
Ili laboris kun Chilies en kreado de "magneta poezio" mashup ... maniero por konsumantoj krei poemon pri la grandaj aferoj, kiujn ili ŝatas pri Chilis kaj Heinz. La paĝo de Facebook akompanis pli ol 39,000 ŝatantojn en 21 tagoj kun 139,000 poezaj eniroj kaj 13,000 retpoŝtaj retpoŝtoj de Chilis. Ĉi tiu bona ekzemplo de Enhavo Merkatumado, kiu kondukas al kaptado de novaj klientoj, pli verŝajne konvertiĝos al realaj vendoj.
Multaj regionaj telefonistoj vidis malpliiĝantajn vendojn al infanaj partioj. Por vundi ĉi tiun perdon, ili kreis stultajn bandojn ... kaŭĉukajn bandojn en formo de ketchup-boteloj.
Eat N Park, QSR-operatoro, kreis enretan ciferecan kampanjon enfokusigita al panjoj. Ĉar iliaj infanoj jam freneziĝis por aliaj Crazybands, la ketchup-boteloj formis bandojn helpis pli da aĉeto de infanaj manĝoj ĉe la restoracioj.
Nova Produkto Lanĉu Dipon kaj Premadon
Heinz sciis, ke iliaj operacistoj de QSR ne vendis sufiĉan ketĉupon per ordoj. Kial? La panjoj ne interesis ricevi ketchupon per malvarmaĵoj ĉe QSR-trio-triono ekde la tipaj flekseblaj pakaĵoj filtris kaj kreis salaton en la malantaŭo de la aŭto. Sekve la naskiĝo de Dip & Squeeze.
Ĉi tiu estas parto-kontrolo-pako, kiu tenas la ketchupon en plasto-ujo kun fandaĵo. La nova ĵeto kreis konscion uzante la kampanjon de Heinz ketchup tra gravaj urboj kiel ekzemple Dallas, Novjorko kaj eĉ vizitante Macy's Day Parade.
Disvolvi pli da konscienco kaj ke ĉiuj-gravaj zorgoj, iliaj sociaj amaskomunikiloj klopodis homojn sekvi la Heinz-kamionon en Twitter ... generante socian buŝon kaj ekscitiĝon ĉirkaŭ la produkto. Poste, ili kreis la Virtualan Grandan Momenton en Ketchup Experience-video. La video estas amuza vindeto pafita en minivano kun infano kun pli maljuna voĉo-tuto pri la avantaĝoj de la nura pura puŝo n elpremita pako. Por instigi vendojn pli kaj fari ĝin pli facila por panjoj, Heinz kreis aperon, kiu trovas la QSR-operatistojn, kiuj estis malplenaj.
Tabelo-supro Merkatumado ĉe Heinz kun Qr Kodoj kaj Talking Labels
Heinz Foodservice konsistas kaj kongruas kun Heinz-konsumantoj en la malproksima hejma manĝaĵa medio kaj ili havas 2 distriktojn por kontentigi, (1) la klienton, kiu estas la QSR-operatoro kaj (2) la konsumanto, kiu aĉetas de la QSR.
La teknologio de Heinz Plant Bottle kreis botelon de plasto daŭrigebla, permesante ke la 30% de la plasto derivas de kano de sukero. Por promocii konscion pri la planto-botelo, ili kreis "parolajn etikedojn" sur la botelo, kiu ricevas vin por skani la QR-kodon ĉe la fundo de la botelo. Ili saltas al la frua tendenco de The Connected Table kaj ĉar ni ordonas kaj atendas nian manĝon, kial vi ne legis pri ĉi tiu ekologia amika botelo ĝis malproksime. Ĝi estis bonega "kruza kanalo" strategio pro tio ke ĝi pelis marĝajn mesaĝojn preter ilia en-vendejo butikumaj komercaj klopodoj en la superbazaro.