Grandaj kaj malgrandaj manieroj povas iri verdaj
Irante Verda. Ĝi estas pli ol nur buzzword. Komercoj, malgrandaj kaj grandaj, prenas paŝojn por iri verda. Ne nur estas bone por la medio, iri verda povas savi restoraciojn centojn kaj milojn da dolaroj ĉiun jaron. Estas multaj manieroj restoracioj povas iri verdaj kaj savi monon. Energiaj efikaj aparatoj, malaltaj kuirejoj, kaj reciklitaj papero, estas nur kelkaj manieroj por esti pli ekologie amikaj.
Komprenu Energiajn Efektivajn Elektojn
Laŭ la retejo de Energy Star, la komerca manĝaĵa sektoro uzas $ 10 miliardojn (jes, miliardojn) dolarojn valorajn energion. Ĝis 80% de tiu energio estas malŝparita per troa varmego kaj bruo per ineficaj kuirejaj aparatoj. Multaj komercaj restoraciaj teamoj estas klasifikitaj kiel energio eficiente. Serĉu la logoon de Energy Star, rigardante novan restoracion. Energia efika ekipaĵo inkluzivas lavavajŝojn, refrigerantojn, fritojn, ŝtofajn rangojn kaj fornojn. Multaj ŝtatoj, kiel Kalifornio, ofertas malmultekostajn programojn por restoracioj kiuj aĉetas Energy Star-teamojn. La rondveturoj, kune kun energia kosto-ŝparado, faras energiajn efikajn aparatojn eĉ pli atingeblajn.
Prenu simplajn paŝojn por konservi monon kaj la medion
Estas multaj malgrandaj paŝoj restoracioj kaj administrantoj povas preni por ŝpari centojn da dolaroj jare. Ŝparadoj de malaltaj necesejoj kaj faucetoj kaj energio-efikaj fluoreskaj ampoloj aldonas al granda kvanto kun la tempo.
Ĉi tiuj paŝoj savas energion kaj akvon kaj helpas malpliigi la malŝparojn, farante ilin perfekta por restoracio serĉante iri verda sen rompi la bankon.
Lokaj Nutraĵoj por Protekti la Medio
Loka manĝaĵo estas nuntempe unu el la plej grandaj manĝaĵoj en Usono. Rigardu ĉi tiujn 10 kialojn, ke restoracioj devas aĉeti lokajn manĝaĵojn .
Arbo brakumanta flanke, lokaj manĝaĵoj ĝenerale estas pli facilaj en la medio ol grandskalaj bienoj. Ili uzas malpli da energio por rikoltado kaj transportado kaj multaj malgrandaj farm-obienoj estas organikaj (sed ne ĉiuj) kaj ne uzas pesticidojn, hormonojn aŭ aliajn kemiaĵojn. Ĝi ankaŭ helpas antaŭenigi lokajn komercojn kaj oferti pli sanajn, gustojn kaj pli freŝajn produktojn por via restoracio-menuo. Kontrolu la kompletan gvidon al Irado Verda ĉe via restoracio . Ĉi tiu helpema gvidilo montras al vi kiel iri verda en via restoracio, de malgrandaj paŝoj, kiel ŝalti de Styrofoam al reciklitaj artikoloj kaj pli grandaj paŝoj, kiel ekzemple instali energion eficiente ventilado.
Finfine, nepre kontrolu la Retejon-Asocion Retejon. Jen vi povas ekscii kiel fariĝi oficiala "Verda" restoracio. Ili havas multajn rimedojn por reciklado, kompostado, reduktado de energia uzo kaj multe pli.